In meinem Köche-1×1 sammle ich viel Wissenswertes zum Thema Kochen. Kleine Tipps und Tricks, die ich gelesen oder bei Kochsendungen (vorzugsweise mit Sterneköchen) aufgeschnappt habe. Sollte Euch in einem meiner Einträge ein wichtiger Aspekt fehlen oder gar Fehlerhaftes auffallen, freue ich mich über Euer Feedback.
Obstsalat (aufpeppen)
Probiert mal etwas Olivenöl, frisch geriebene Muskatnuss und/oder Tonkabohne zum Abschmecken Eures Obstsalates aus. Die Obstaromen kommen dadurch sehr viel mehr zur Geltung.
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