Zitrone | Ingwer

Der Zitronen-Ingwer-Shot: Sehr scharf und sehr gesund.

17.03.2020 12:33:00

Zutaten

  • Saft von 3 Zitronen
  • 80 Gramm Ingwer, geschält
  • 40 Gramm Honig
  • ggf. noch Apfel oder Orangensaft zum weiteren süßen
  • ggf. 1 Teelöffel Kurkuma
  • ggf. 1 Prise Pfeffer

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Thermomix® oder Mixer geben und für 30 Sekunden|Stufe 10 mixen.
  2. Den Saft durch ein feines Sieb in eine sterile Flasche abfüllen.
  3. Die Menge reicht für etwa 7-8 Shots und sollte unbedingt im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Einnahme:
Ein Shot entspricht einem 2-cl-Schnapsglas. Er kann pur oder mit heißem Wasser als Tee getrunken werden.

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