Pfiffige Toppings

aromatisierte Croûtons

Knusprig geröstete Croûtons schmecken immer. Geschmacklich könnt Ihr vielen Gerichten (Salat, Suppe) auch noch einen raffinierten Kick verleihen.

 

Zutaten:

  • 4 Scheiben Weiß- oder Toastbrot
  • 1 EL Butter
  • 0,25 TL gemahlene Gewürze nach Gusto (z.B. Muskat, Zimt…)

Zubereitung:

  1. Das Brot in kleine Würfel schneiden.
  2. Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Wenn sie flüssig ist, die Gewürze darüber streuen.
  3. Zum Schluss die Brotwürfel in die aromatisierte Butter geben und rösten.