Backofen

Kartoffel-Roulade ...

Kartoffel | Muskatnuss | Schnittlauch

Ob als Beilage, kleine Vorspeise oder außergewöhnliches Amuse – diese Kartoffelroulade ist definitiv ein Rezept, das nachgekocht werden will.

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Mille-Feuille

Blätterteig | Puderzucker

Ganz einfach ...

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Bratapfel-Dessert

Bratapfel | Zimt | Quark

Dieses einfache Dessert weckt Kindheitserinnerungen.

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Mürbe Mini-Quarkstängel mit Mohn

Dinkelmehl | Quark | Mohn

Erinnert an Blätterteig-Gebäck, ist aber keines …

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