Kommentare
Ich freue mich übrigens immer über Eure Kommentare oder Anmerkungen zu meinem Rezept.
Ich ärgere mich gerade über all die Jahre, in denen ich keine Tomaten selbst getrocknet habe. So einfach, so köstlich! Ich habe noch Thymian, Salbei und Rosmarin hinzugefügt und war vom Ergebnis wirklich absolut hingerissen. Vielen Dank für die tolle Idee! :)
Liebe Melanie, ich gebe Dir ja so recht. Meine erste Produktion steht auch schon wieder im Kühlschrank. Wir haben mit diesen Tomaten letzten Herbst alles mögliche aufgepeppt: Risotto, Spaghetti oder einfach nur auf Crostini. Deinen Hinweis auf die weiteren italienischen Kräuter werde ich gerne übernehmen :).
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