4MY HappyHour – Der feine Food-Blog zum Aperitif

Liebe Besucher meiner Rezeptdatenbank, schön, dass Ihr bei mir gelandet seid. 
Wenn Ihr gerne Gäste zum Essen einladet und als Gastgeber bei Euren Besuchern einen guten Eindruck hinterlassen möchtest, dann seid Ihr bei mir genau richtig. Ich biete Euch viele raffinierte, hochwertige, meist einfache Rezepte (Starter zum Apéro, die hin und wieder auch aus einer Vor- oder Hauptspeise abgeleitet werden). Und oftmals sehen diese nach mehr aus, als eigentlich dahintersteckt. Eines meiner Motti: Weniger ist mehr!

 

Tomate | Sesam

Kirschtomate | Sesam

12.06.2020 10:50:00

Lach-Gurken-Sandwich

Lachs | Gurke | Frischkäse

10.06.2020 11:46:00

Cracker

Cracker

29.05.2020 11:00:00

Mandel-Keks-LowCarb

Mandel | Keks | Lowcarb

Lieber Christoph, vielen Dank für Deinen Rezeptvorschlag und die super tolle Datenbank dazu!!!

27.05.2020 14:02:00

Lachs | Wasabi | Limette

Lachs | Limette | Wasabi

Passt sehr gut zu einem trockenen Sauvignon ...

09.05.2020 09:45:00

Couscous

Couscous | Zitrone | Salbei

Dieser CousCous-Salat überrascht durch die Kombinationen der Zutaten.

07.05.2020 17:54:00

Maccademia+Wasabi

Macadamia | Karamell | Wasabi

Sie schmecken frisch am besten.

04.05.2020 11:30:00

Dukkah

Dukkah

Dazu wird ein frisches Fladenbrot zuerst in etwas Olivenöl und dann in Dukkah gestippt.

03.05.2020 09:12:00

Trüffel-Carpaccio

Schwarzer Trüffel | Kalb | Parmesan

Carpaccio in Häppchenform. Ein perfekter Einstieg in Euren geselligen Abend.

01.05.2020 14:51:00