Garnelen in einer Cocktailsauce: Ein Klassiker schlechthin, der Lust auf „Meer“ macht.
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Eine vegetarische Minipizza mit feinem Geschmack.
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Gesund ins neue Jahr: Mit einer feinen Topinambur-Suppe zu einem Gläschen Wein.
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Frisch und leicht schmeckt dieses herrliche Cevice aus fangfrischem Saibling.
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Eine äußerst gesunde Chips-Variante mit sehr wenig Öl im Ofen zubereitet.
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Damit könnte Euer Abend für ein Menü aus dem Land der aufgehenden Sonne beginnen.
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Dieses Häppchen bringt Euch ein zartes limettiges Geschmackserlebnis an Euren Gaumen.
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Mit diesem Rezept präsentiere ich Euch ein weiteres Highlight aus meiner Apetitthäppchen-Produktion. Vin Santo und Blauschimmelkäse. Was für eine vollkommene Kombination.
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Dieser gesunde Snack ist gerade für die kühlere Jahreszeit ein herrlicher Abendsnack – warum nicht auch mal ohne Gäste – für die Couch.
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Mein heutiges Häppchen ist so grandios wie einfach. Und ein feierlicher Augenschmaus obendrein.
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Für Gäste, die Ihr nur auf eine Kleinigkeit bzw. auf etwas mehr als nur zu einem Gläschen Wein einladen möchtet.
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Mit diesem Knusper-Häppchen ist auf jeden Fall für Begeisterung gesorgt.
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Auf jeden Fall ein Highlight in meiner Apero-Küche: gebeizte Schweinelende.
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Das Zwiebel-Confit für dieses pikante Gebäck kann sehr gut am Vortag zubereitet werden und somit habt Ihr ein schnelles pfiffiges Häppchen bereit.
Zum Rezept ...Heute habe ich für Euch eine puristische Apéro-Begleitung. Ein toller Hingucker und die zarten Blättchen passen zu vielen prickelnden Tröpfchen ... probiert es gerne aus!
Ein super erfrischende Apéro-Begleitung, die Appetit auf mehr macht.
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Passt auch hervorragend zu einem fruchtigen Wintersalat, z.B. als Vorspeise.
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Ein wirklich tolles Amuse Gueule, das auch alternativ mit Thunfisch zubereitet werden kann.
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Carpaccio in Häppchenform. Ein perfekter Einstieg in Euren geselligen Abend.
