Ergebnis für Stichwort  Geschenke

gebeizte Schweinelende

Schwein | Salz | Salbei

Auf jeden Fall ein Highlight in meiner Apero-Küche: gebeizte Schweinelende.

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Luftige Walnussmarkonen mit Vanille

Walnuss | Eiweiß | Vanille

Keine Zeit mehr zum Backen? Mit diesen schnell zubereiteten Vanille-Schäumchen kann diese Ausrede nicht gelten.

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Gerdis Christstollen

Rosine | Mandel | Orangeat

Mutti‘s leichte Variante des Christstollens.

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Earl-Grey-Shortbread

Earl-Grey | Butter | Dinkel

Mürbes Tea-Time-Gebäck, gerne auch zum Adventstee.

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Kräuter-Scones mit Estragon und Ziegenfrischkäse

Estragon | Buttermilch | Ziegenfrischkäse

Auch für festlichere Anlässe geeignet: aromatische knusprige Mini-Scones in Fingerfood-Größe.

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    Filigrane Mandelblätter

    Mandel | Butter | Zitruszeste

    Dieses filigrane Mandelgebäck hat es in sich: Es wertet jedes einfache Dessert auf, passt aber auch hervorragend zu einem kleinen Espresso.

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    Hummus aus roten Linsen

    Rote Linse | Sesam | Kreuzkümmel

    Eine mild, etwas süßlich schmeckende Hummus-Variante, die Ihr unbedingt ausprobieren solltet.

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    Herzhafte Linzertorte mit Haselnüssen und Paprika

    Paprika | Haselnuss | Thymian

    Mit dieser herzhaften Linzertorte aus Haselnüssen und roter Paprika sorgt Ihr bei Euren Gästen für höchst positive Überraschungsmomente.

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    Kürbis-Dipp mit Zimt und Sesampaste

    Kürbis | Sesampaste | Zimt

    Zu einem frischen Fladenbrot schmeckt dieser mürbe Kürbis-Zimt-Dipp äußerst lecker. Und es spricht auch nichts dagegen, ihn zu einem Gläschen Wein zu reichen.

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    Macadamia-Schokoladen-Plätzchen

    Macadamia | Schokolade

    Nicht zu süß sind diese Macadamia-Schokoladen-Plätzchen auch für diejenigen geeignet, die gar kein Weihnachtsgebäck lieben.

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    Butterplätzchen

    Butter | Zitrone | Eigelb

    Klassische Butterplätzchen sollten im Advent nicht fehlen.

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    Griebenschmalz_Brot mit Quitte

    Quitte | Schmalz | Majoran

    Verfeinertes Schmalz zu einem Glas Wein. Das schmeckt sogar den größten Skeptikern.

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    Blaue Kartoffelchips

    Blaue Kartoffel | Öl | Salz

    Eine äußerst gesunde Chips-Variante mit sehr wenig Öl im Ofen zubereitet.

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    Sesam | Zimt

    Dieses zarte Sesam-Gebäck eignet sich hervorragend als Beigabe zu einem Glas Tee oder Espresso.

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    Espresso-Baiser

    Espresso | Eiweiß | viel Luft

    Als süße Ergänzung zu einem Espresso ohne Zucker passt dieser Luftikus das ganze Jahr hindurch.

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    Haselnuss-Cantuccini

    Haselnuss | Anis

    Dieses italienische Adventsgebäck schmeckt uns nicht nur zur Vorweihnachtszeit.

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    Madeleines mit Frühlingszwiebeln und Piment d'Espelette

    Lauchzwiebel | Orangenschale | Piment d'Espelette

    Und heute mein Vorschlag für einen eher besonderen Anlass.

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    Parmesan | Thymian | Grissini

    Parmesan | Thymian | Grissini

    Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend als Mitbringsel für ein Sommerfest.

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    Pistazien-Amaretti

    Pistazie | Eiweiß

    Süß und genauso gut und einfach wie meine Amaretti

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    Kümmel | Butter | Mehl

    Heute habe ich für Euch eine puristische Apéro-Begleitung. Ein toller Hingucker und die zarten Blättchen passen vielerlei prickelnder Tröpfchen ... 

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    Angeschnittener Schokoladen-Gugelhupf mit gehackten Pistazien

    Schokolade | Nuss | Schokolade

    Dieser schnelle Rührkuchen nimmt alles auf, was die Backschublade hergibt und dazu schmeckt er auch noch super lecker. 

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    Kürbiskern | Eiweiss | Dinkel

    Kürbiskern | Eiweiß | Dinkel

    Ein überraschender Begleiter zu einem Schlückchen Wein ... 

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    Ziegenfrischkäse | Nüsse | Orange

    Ziegenfrischkäse | Nüsse | Orange

    Passt auch hervorragend zu einem fruchtigen Wintersalat, z.B. als Vorspeise.

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    Hilda

    Hildabrötchen

    Mit Marmelade gefülltes Mürbteiggebäck liebt jeder.

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    Baumkuchen

    Baumkuchenspitzen

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    Apfel | Mandel | Feige

    Ein schöner Begleiter zu einem selbstgemachten Glühwein ...

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    mandeln_eiweiss_02.jpg

    Mandel | Eiweiß

    Zur Abwechslung mal eine süße Verführung ... da bleibt es sicherlich nicht nur bei einem Häppchen ... versprochen ...

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    Oliventapenade

    Schwarze Oliven | Sardelle | Kaper

    Diese Tapenade kommt auch bei „Oliviophoben“ sehr gut an ...

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    Parmesan_Haselnuss_Pfeffer

    Parmesan | Haselnuss | Pfeffer

    Als Aperitif mit einem Chardonnay servieren.

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    Dukkah

    Dukkah

    Dazu wird ein frisches Fladenbrot zuerst in etwas Olivenöl und dann in Dukkah gestippt.

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    Knabbernüsse

    Nüsse | Ras el Hanout

    Diese Nüsse eignen sich hervorragend als Mitbringsel zu einer Einladung. 

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