Ergebnis für Stichwort  Geschenke

Earl-Grey-Shortbread

Earl-Grey | Butter | Dinkel

Mürbes Tea-Time-Gebäck, gerne auch zum Adventstee.

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Kräuter-Scones mit Estragon und Ziegenfrischkäse

Estragon | Buttermilch | Ziegenfrischkäse

Auch für festlichere Anlässe geeignet: aromatische knusprige Mini-Scones in Fingerfood-Größe.

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    Feta mit Salzzitrone und Minze

    Feta | Salzzitrone | Minze

    Für die heißen Tage empfehle ich diesen fruchtig-frischen Dip mit Salzzitronen.

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      Filigrane Mandelblätter

      Mandel | Butter | Zitruszeste

      Dieses filigrane Mandelgebäck hat es in sich: Es wertet jedes einfache Dessert auf, passt aber auch hervorragend zu einem kleinen Espresso.

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      Hummus aus roten Linsen

      Rote Linse | Sesam | Kreuzkümmel

      Eine mild, etwas süßlich schmeckende Hummus-Variante, die Ihr unbedingt ausprobieren solltet.

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      Gebeizter Saibling auf Dill-Vinaigrette auf dem Gourmet-Löffel serviert

      Saibling | Dill | Radieschen

      Dill zu gebeiztem Saibling: Dieser Klassiker zaubert immer noch Genussmomente auf hohem Niveau.

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      Herzhafte Linzertorte mit Haselnüssen und Paprika

      Paprika | Haselnuss | Thymian

      Mit dieser herzhaften Linzertorte aus Haselnüssen und roter Paprika sorgt Ihr bei Euren Gästen für höchst positive Überraschungsmomente.

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      Kürbis-Dipp mit Zimt und Sesampaste

      Kürbis | Sesampaste | Zimt

      Zu einem frischen Fladenbrot schmeckt dieser mürbe Kürbis-Zimt-Dipp äußerst lecker. Und es spricht auch nichts dagegen, ihn zu einem Gläschen Wein zu reichen.

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      Macadamia-Schokoladen-Plätzchen

      Macadamia | Schokolade

      Nicht zu süß sind diese Macadamia-Schokoladen-Plätzchen auch für diejenigen geeignet, die gar kein Weihnachtsgebäck lieben.

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      Butterplätzchen

      Butter | Zitrone | Eigelb

      Klassische Butterplätzchen sollten im Advent nicht fehlen.

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      Griebenschmalz_Brot mit Quitte

      Quitte | Schmalz | Majoran

      Verfeinertes Schmalz zu einem Glas Wein. Das schmeckt sogar den größten Skeptikern.

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      Blaue Kartoffelchips

      Blaue Kartoffel | Öl | Salz

      Eine äußerst gesunde Chips-Variante mit sehr wenig Öl im Ofen zubereitet.

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      geräucherter Saibling mit roten Zwiebeln und Himbeer-Balsamico

      Saibling | rote Zwiebel | Himbeere

      Die Basis: Feine, milde Zwiebeln auf geräuchertem Saibling. 

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      Sesam | Zimt

      Dieses zarte Sesam-Gebäck eignet sich hervorragend als Beigabe zu einem Glas Tee oder Espresso.

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      Sesam-Cracker

      Eiweiß | Sesam

      Dieser gesunde Snack ist gerade für die kühlere Jahreszeit ein herrlicher Abendsnack – warum nicht auch mal ohne Gäste – für die Couch.

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      Espresso-Baiser

      Espresso | Eiweiß | viel Luft

      Als süße Ergänzung zu einem Espresso ohne Zucker passt dieser Luftikus das ganze Jahr hindurch.

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      Haselnuss-Cantuccini

      Haselnuss | Anis

      Dieses italienische Adventsgebäck schmeckt uns nicht nur zur Vorweihnachtszeit.

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      Madeleines mit Frühlingszwiebeln und Piment d'Espelette

      Lauchzwiebel | Orangenschale | Piment d'Espelette

      Und heute mein Vorschlag für einen eher besonderen Anlass.

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      gebeizte Schweinelende

      Schwein | Salz | Salbei

      Auf jeden Fall ein Highlight in meiner Apero-Küche: gebeizte Schweinelende.

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      Parmesan | Thymian | Grissini

      Parmesan | Thymian | Grissini

      Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend als Mitbringsel für ein Sommerfest.

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      Kümmel | Butter | Mehl

      Heute habe ich für Euch eine puristische Apéro-Begleitung. Ein toller Hingucker und die zarten Blättchen passen zu vielen prickelnden Tröpfchen ... probiert es gerne aus!

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      Angeschnittener Schokoladen-Gugelhupf mit gehackten Pistazien

      Schokolade | Nuss | Schokolade

      Dieser schnelle Rührkuchen nimmt alles auf, was die Backschublade hergibt und dazu schmeckt er auch noch super lecker. 

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      Kürbiskern | Eiweiss | Dinkel

      Kürbiskern | Eiweiß | Dinkel

      Ein überraschender Begleiter zu einem Schlückchen Wein ... 

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      Ziegenfrischkäse | Nüsse | Orange

      Ziegenfrischkäse | Nüsse | Orange

      Passt auch hervorragend zu einem fruchtigen Wintersalat, z.B. als Vorspeise.

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      Hilda

      Hildabrötchen

      Mit Marmelade gefülltes Mürbteiggebäck liebt jeder.

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      Baumkuchen

      Baumkuchenspitzen

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      Apfel | Mandel | Feige

      Ein schöner Begleiter zu einem selbstgemachten Glühwein ...

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      Oliventapenade

      Schwarze Oliven | Sardelle | Kaper

      Diese Tapenade kommt auch bei „Oliviophoben“ sehr gut an ...

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      Parmesan_Haselnuss_Pfeffer

      Parmesan | Haselnuss | Pfeffer

      Als Aperitif mit einem Chardonnay servieren.

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      Dukkah

      Dukkah

      Dazu wird ein frisches Fladenbrot zuerst in etwas Olivenöl und dann in Dukkah gestippt.

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      Knabbernüsse

      Nüsse | Ras el Hanout

      Diese Nüsse eignen sich hervorragend als Mitbringsel zu einer Einladung. 

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