Ergebnis für Stichwort  Fingerfood

Blaue Kartoffelchips

Blaue Kartoffel | Öl | Salz

Eine äußerst gesunde Chips-Variante mit sehr wenig Öl im Ofen zubereitet.

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Filo | Feta | Salzzitrone

Ich hatte Euch ein herrliches Häppchen mit den eingelegten Salzzitronen angekündigt. Knusprig und frisch – durch die frische Minze – ergibt dies einen kleinen Leckerbissen.

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Radieschen | Lachs | Forellenkaviar

Die gute alte Spinat-Lachs-Biskuit-Rolle neu interpretiert.

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Polenta | Champignons | Paprika

Sowohl in kalter als auch warmer Variante ein vollkommener Genuss. 

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Curry-Dip mit Crackern

Dattel | Frischkäse | Curry

Ein Dip zum Reinlegen. Süß und scharf im Geschmack.

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Forellencreme auf deftigen Pancakes

Forelle | Limette | Kresse

Dieses Häppchen bringt Euch ein zartes limettiges Geschmackserlebnis an Euren Gaumen.

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Asiatisches Omelett mit Möhre und Lauchzwiebel in Häppchenform

Ei | Lauchzwiebel | Möhre

Ohje, Überraschungsgäste!!! Mit diesem asiatischen Omelett habt Ihr eine schnelle originelle Beigabe zu Eurem gefüllten Gläschen.

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Topinambur-Chips in kleiner Porzellanschale

Topinambur | Rosmarin

Wer den Geschmack der Artischocke liebt, wird von diesen feinen Gemüse-Chips nicht enttäuscht sein.

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Blauschimmelkäse-Dip

Birne | Blauschimmelkäse

Mit diesem Rezept präsentiere ich Euch ein weiteres Highlight aus meiner Apetitthäppchen-Produktion. Vin Santo und Blauschimmelkäse. Was für eine vollkommene Kombination.

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Kürbisquiche

Kürbis | Speck | Gruyère

Kürbisquiche in Häppchenform, eine wahre Augen- und Gaumenfreude.

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Madeleines mit Frühlingszwiebeln und Piment d'Espelette

Lauchzwiebel | Orangenschale | Piment d'Espelette

Und heute mein Vorschlag für einen eher besonderen Anlass.

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Parmesan | Thymian | Grissini

Parmesan | Thymian | Grissini

Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend als Mitbringsel für ein Sommerfest.

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Rote Zwiebel | Rotwein | Ziege

Rote Zwiebel | Rotwein | Ziegenkäse

Das Zwiebel-Confit für dieses pikante Gebäck kann sehr gut am Vortag zubereitet werden und somit habt Ihr ein schnelles pfiffiges Häppchen bereit.

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Bärlauch | Ziegenfrischkäse | Basilikum

Ziegenfrischkäse | Basilikum | Bärlauchblüten

Bärlauchblüten kann man essen und sie sehen so hübsch aus. Zusammen mit einem fruchtigen Prosecco liefert dieses Rezept einen hübschen Auftakt für den Abend.

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Filo | Spinat | Schafskäse

Filo | Spinat | Schafskäse

Wie wäre es mit einem orientalischen Auftakt in die warmen Tage?

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Knoblauch | Parmesan | Kräuter

Knoblauch | Parmesan | Kräuter

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Kürbiskern | Eiweiss | Dinkel

Kürbiskern | Eiweiß | Dinkel

Ein überraschender Begleiter zu einem Schlückchen Wein ... 

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Profiteroles

Brandteig | Parmesan | Schnittlauch

Ein wunderschöner Happen zu einem trockenen Cremant ...

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Spinat_Ei_Parmesan

Spinat | Ei | Parmesan

Ein wunderbar würziges knuspriges Häppchen, das auch gut in die kühlere Jahreszeit passt ...

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Walnuss_Brie

Walnuss | Brie | Rosmarin

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Schiffchen

Lauch | Möhre | Ingwer

Wer mag, darf hier auch gerne mit Wasabi spielen ... 

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Schafskäse_Limettenöl

Schafskäse | Limettenöl

Ist superschnell vorbereitet und die Zutaten dazu sind ofmals sowieso vorrätig.

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Tomate | Knoblauch | Thymian

Tomaten | Knoblauch | Thymian

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Ziegenkäse_Zwiebelmarmelade

Ziegenkäse | Zwiebelmarmelade

Dieser Starter ist nicht nur optisch der Knaller.

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Cracker

Cracker

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Dukkah

Dukkah

Dazu wird ein frisches Fladenbrot zuerst in etwas Olivenöl und dann in Dukkah gestippt.

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Kichererbsen

Kichererbse | Gewürze

Ein gesunder, leckerer und nährstoffreiche Snack für abends vor dem Fernseher ...

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Saibling | Ei | Möhre

Ein feiner Brotaufstrich auf Baguette für festliche Anlässe durchaus geeignet.

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Rosmarin | Parmesan

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Dattel | Minze | Walnuss

Passt perfekt zu einem super trockenen Sekt.

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